Tuperroesbienvenido

Daniel es el cocinero de cabecera de Aragón TV. Nos gusta porque desde La Pera Limonera nos enseña una cocina moderna e innovadora con productos típicos aragoneses. Cercano, humilde y emprendedor, desde 2018 dirige Escuela de Sabor, un lugar versátil y moderno para los amantes de la cultura culinaria en todas sus versiones. Pero además nos gusta porque es un enamorado de los animales y tiene un perro, Zape, al que adora.

Y si Daniel nos alegra las mañanas, Blanca es la sonrisa vespertina de Aragón TV. Desde septiembre de 2015 su felicidad traspasa la pantalla e inunda los miles de hogares aragoneses con Aragón en Abierto. Amante de los animales, tiene dos perros, Gus y Nela, a los que adora.

TPB: ¿Cómo se cruzaron en vuestro camino vuestros perros?

Blanca: Gus llegó hace 8 años. Mi chico y yo nos mudamos juntos por primera vez y buscábamos un perro. Encontré por Internet un vídeo de un cachorro rescatado por una protectora murciana. Fue un flechazo. Años después, decidimos darle una hermanita a Gus. Acudimos directamente a la misma protectora y allí estaba Nela. Tenía un año y medio y miedo de prácticamente todo… Nos robó el corazón. Ahora es una perra feliz. Además se llevan fenomenal, no pueden estar el uno sin el otro.

Daniel: A nosotros nos encantan los perros de aguas y también teníamos claro que queríamos adoptar, así que buscando opciones en internet vi que existía una asociación que se dedicaba a buscarle un hogar a perros de esta raza en concreto, puesto que por desgracia, en la zona del sur de España es bastante habitual su abandono. Es algo parecido a lo que les pasa a los galgos por nuestra tierra. La mayoría de casas de acogida estaban muy lejos de Zaragoza, pero vimos una en Ejea de los Caballeros, una ciudad a la que ya le tenía un cariño especial. Fuimos a conocer a Zape y a pesar de sus miedos y temores causados por un primer medio año de vida terrible, supimos que formaría parte de nuestro hogar. Y además, nos llevamos de regalo una preciosa amistad con la familia que lo acogió.

TPB: En Zaragoza, ¿cuál es el mejor plan con vuestros perros? ¿Tenéis lugares perrunos favoritos?

Blanca: Para mí, el mejor plan es ir con ellos a pasear al parque. Donde vamos hay muchos perros, tienen su propia pandilla y lo pasan genial. Yo paseo y también disfruto mucho de esos momentos.

Daniel: En mi caso, digamos que Zape no es un perro al que le gusten las aglomeraciones. Parques tranquilos, sin mucho ruido y jaleo, con otros perros y poca gente es la opción con la que más disfruta en Zaragoza. Le encanta que le tiren la pelota y si tiene un buen día y encuentra otro perro que le entra por el buen ojo, se echa unas carreras de vez en cuando. Pero es bastante especial, como ya os he dicho. Donde Zape es realmente feliz es en el pueblo. Ahí tiene a Mau, una perra pastora que me regaló para mi suegro mi amigo y excompañero de Pera Limonera Pedro Oliva, otro gran amante de los animales. Zape y Mau son inseparables y allí se le olvidan todos sus miedos, porque es un pueblo de 30 habitantes en invierno y prácticamente solo está rodeado de gente conocida, lo cual le da mucha seguridad.

TPB: ¿Qué es, para vosotros, lo mejor de compartir la vida con un perro?

Daniel: Absolutamente todo. El amor incondicional que nos transmite, las risas, hasta las regañinas cuando hace alguna trastada! Son todos grandes momentos. A excepción de cuando se reboza en el paseo en algo que apesta. Te puedo asegurar que ese sí que no es un gran momento, ja, ja!

Blanca: La verdad sincera que hay en la relación humano-perro. No hay dobleces. Los perros son puros y empáticos. Viven el momento. Tenemos mucho que aprender de ellos.

TPB: Hablando de planes y de compartir, ¿qué os parece el proyecto Tu Perro es Bienvenido? ¿Creéis que iniciativas cómo estas ayudarán a normalizar la relación con los perros?

Blanca: Creo que esta iniciativa es más que necesaria. Si queremos que la gente adopte y que tenga una vida plena junto a sus mascotas hay que poner facilidades. Entrar en los comercios con ellos es una ayuda genial. Ojalá la imagen de alguien entrando con su perro en una tienda se convierta en algo de lo más normal.

Daniel: Me parece una gran idea que puede ayudar en ese momento que surge a mucha gente que no sabe si salir con su perro a hacer sus compras, sus recados, porque no tiene claro dónde puede entrar con él y dónde no. Es bueno para los que tienen perro, para los comerciantes y también para los perros, por supuesto. Enhorabuena por este gran aporte.

TPB: Una iniciativa de algunos restaurantes de Madrid es ofrecer, además de la carta para humanos, carta con menús para perros. ¿Qué os parece la iniciativa?

Daniel: Me parece estupendo que existan restaurantes donde se puedan ir con perros y donde además tengan comida especial para ellos. Espero que pronto lleguen a nuestra ciudad.

TPB: ¿Cuál es el mayor inconveniente que tenéis con vuestros perros y que os gustaría que cambiara?

Blanca: El IVA veterinario sin duda. Para fomentar la adopción y evitar el abandono hacen falta políticas que ayuden a los dueños a tener a las mascotas bien atendidas.

Daniel: La verdad es que no tengo grandes inconvenientes y entiendo que como propietarios también tenemos que ser conscientes de que hay gente que no comparte nuestra pasión por estos maravillosos compañeros. Lo que sí creo necesario es endurecer seriamente el maltrato, el abandono y la irresponsabilidad de quien tiene un animal sin atenderlo como es necesario.

TPB: Daniel, respecto a la cocina y los perros, ¿cómo eres con la alimentación de tu perro?

Daniel: Soy bastante estricto porque a Zape le sienta bastante mal todo lo que no sea pienso y chuches de buena calidad. De todas maneras ya se encarga él de robarnos comida del plato al mínimo descuido. Y a Mario, el peque de la casa con 2 años y medio, ya le ha birlado más de un bocadillo.

TPB: Hablando de niños y perros: Blanca, acabas de ser mamá de una preciosa niña, Emilia, ¿cuál es la relación que tienen Gus y Nela con ella?

Blanca: Ver como mis perros daban la bienvenida a Emilia ha sido una de las experiencias más emotivas de mi vida. Son maravillosos con ella. Se la comen a besos cada vez que me despisto.

TPB: Daniel, cada vez abundan más los libros de recetas para perros; si tuvieras que cocinar una receta para tu perro, ¿cuál sería?

Daniel: Un buen arroz integral con pechuga y espinacas no estaría nada mal. ¡Igual hago de más y comemos todos! Yo me pondría un poco de picante, eso sí.

TPB: Para terminar, Blanca, sabemos que de no haber sido periodista, te hubiera gustado ser bióloga marina, ¿sientes más predilección por la fauna marina que por los animalitos de tierra?

Blanca: Ja, ja, ja, me fascinan todos los animales. Desde que tengo memoria he tenido un acuario en casa y lo sigo teniendo. Creo que no somos conscientes de lo valiosos que son y del trato tan injusto que les damos.

Lanzamos un mensaje a Aragón TV: ¿Te gustaría presentar un programa sobre mascotas?

Blanca: Sería divertido, ¿por qué no? Me encantaría poder utilizar mi profesión para difundir conocimiento, amor y respeto por los animales.

Y tú, Daniel? ¿Te ves en el futuro haciendo un libro de recetas para perros?

Daniel: La verdad es que estoy especializado en cocina para humanos y si te soy sincero, el poco tiempo libre que tengo, prefiero emplearlo en pasearlo, jugar con él o tirarle la pelota. Me alegro que haya gente que se ocupe de ello pero con lo mío ya tengo bastante!